En Wired vi este excelente video que muestra la actividad de las moléculas en una célula viva. El método con el que se generó se llama “Stimulated Raman Scattering” (SRS) y usa puntos lásers para golpear las moléculas causando asà su vibración. Luego, haciéndole un seguimiento e la intensidad de la vibración, es posible recrear el movimiento de las moléculas que componen una sustancia.
A diferencias de otros métodos para observar moléculas especÃficas, no usa componentes fluorescentes que permiten observar la molécula pero perturba, al mismo tiempo, su actividad normal.
Este sistema permitirá individualizar la interacción de diferentes compuestos con las células orgánicas y estudiar, por ejemplo, cómo interactúan los compuestos cosméticos con las células epiteliales; o cómo se distribuyen los componentes proteicos y grasos en la industria alimenticia; sin mencionar la utilidad que podrÃa ofrecer esta tecnologÃa al estudio de enfermedades, virus y bacterias.









